阮文韬
排档创新:保留香港街市文化
阮文韬
Groundwork元新建城合伙人
英国皇家建筑师学会注册建筑师
香港设计师学会注册会员
香港室内设计师学会注册会员
HKIA香港建筑师学会一带一路及湾区委员会常委
2022日本Sky Award 委员会常委
排档创新
「街市」是香港其中一个重要的文化,经济及民生的基础设施。当中的「排档」可以被理解为一种亚洲式的建筑设计,它带着店主和居民的权利、长久以来的美学及民生文化。
随社会高速发展,近年来「街市」及「排档」正面临着各种对其不利的投诉规管甚至意外。就2010年12月和2011年11月在花园街露天挂档所发生的火警意外,理工大学成立了一队由多方面专家组成的小组,针对花园街的安排和设计进行研究,作为对小区的服务,同时亦对政府作另一种形式的支持。
「排档创新」这个计划应运而生,目标是从工程及社会两方面研究排档改进的可能性。我们探讨在现存3尺长4尺阔6尺高的排档为基础,透过设计和测试各种预防措施、警报系统、灭火系统及物料等,以改建的方式增强其消防安全性能,保住档主们的心血。
我们的目标是提供一个具参考性的模范给公众及政府,香港理工大学的队伍会同一时间根据观察花园街日常运作及小贩、顾客、路人和附近住客等的习性,来作为防火措施及测试的基础。
最终我们成功研究出四款排档模型,供档主投其所好,自行选择最合适的设计,让他们的得以维持生计,传承街市文化。
岭南建筑与我们的关系
除了排档以外,元新建城Groundwork一直探索实验建筑、城市及景观设计,实现了一系列建筑、城市设计、社会和建筑理论等相关的项目。岭南建筑的外向及探索精神亦深深影响我们。
刘杰先生在「岭南建筑设计发展的社会性」提出岭南建筑是「平面灵活,形式多样,空间多变,格调清新,尊重民俗,结合自然,讲求实效」的总结到位。
岭南建筑突破地域气候影响限制,从设计布局入手达到通风散热;亦引入富含中国古典美的园林造景,使密集的民居接触阳光与自然风,在实用与美感上的平衡到位。
△香港九龙塘宣道小学
建筑多有连廊空间及拔风中庭,有时更有底层架空或空中花园等布局,探索建筑解决环境限制的可能性,这种求新、外向探索的精神具启发性,现实社会的局限及约束成为驱动我们建筑师创新求变的原动力。元新建城亦喜欢探索世上有形和无形原材料的可塑性,例如光、雨水等。我们更为自已独有的民族身份而骄傲,渴望为促进中华建筑艺术而努力。